ひんやりプルルん！ 夏は、やっぱりゼリーですよね パッションフルーツ入り トロピカルフルーツゼリー はいかが？ (iittala カステヘルミプレートに盛り付けて) 南国のトロピカルフルーツ パッションフルーツって、食べたことありますかぁ？ 今が、旬 (6月〜…

お題「#おうち時間」 『白玉だんご』って、好きですかぁ？ もちもちして やわらかくて 美味しいんですよね そんな白玉が、大好きなキャラクターだったら テンション上がりませんかぁ 作りやすいキャラクターって やっぱり… 『アンパンマン』かなぁ 簡単おや…

お題「手作りしました」 娘夫婦に新しい家族ができまして… 赤ちゃんが生まれてから7日めのお祝い 「お七夜(命名式)」を家族揃っておこないました お七夜とは 「お七夜」とは字のごとく赤ちゃんが生まれてから7日めの夜に、これからの健やかな成長を願って行…

お題「#おうち時間」 緊急事態宣言が、延長され 新しい生活様式で、 新しい日常が始まりましたね 皆さんは、どのようにお過ごしですかぁ？ …私はと言うと、意外なんですが Stay Home(ステイホーム )な毎日が 快適だったこともあり 家に巣ごもり状態が 気に入…

お題「こだわりレシピ」 自粛のGWも、 今日が最終日でしたね 緊急事態宣言が延長され お仕事、いつまで自粛しようかと検討中でして… ステイホームな日々 暇つぶしに またまた作ってみましたぁ♪ 子ども達に人気の『アンパンマン』 重五の節供…五月五日の…

お題「#おうち時間」 ガトー オ ショコラって 好きですかぁ？ 久しぶりに作ってみましたぁ♪ 12cmの小さなホールケーキ ちょっぴり特別感を出したくて GODIVAのガトー オ ショコラをマネして 溶かしたチョコレートでコーティングして… ちっちゃいけど オシャ…

お題「今日のおやつ」 きょう、2020年 4月12日は イースターでしたね イースターとは？ 「イースター」（Easter：英語）はサクソン族の春の女神、 「エオストレ（Eostre）」にちなんで名づけられた祝祭です。 キリスト教のイエス・キリストが死後3日目によみ…

お題「今日のおやつ」 (ル・クルーゼ フラワープレートに盛り付けて) チーズケーキって、好きですかぁ？ 混ぜて焼いただけ…とか 混ぜて冷やすだけ…とか 少ない材料と 少ない道具で簡単に作れて 『失敗なし❣️』なところが 超〜お気に入り 皆さんは、どんなチ…

お題「今日のおやつ」 韓国で人気の 『美酢(ミチョ)』って飲んだことありますかぁ？ 100%果実発酵酢から作った 果実の美味しさを楽しむ「お酢」なんです 韓国大好き次女が、最近ハマっている お酢ドリンク 美酢（ミチョ） お酢ドリンクだけど、あのむせる感…

お題「ちょっとした贅沢」 何年か振りに 『二日酔い』になってしまった、あのワイン スパークリングワイン コレ、結構好き ↓ フェリスタス (22カラットの金箔入りプレミアムスパークリングワイン) 美味し過ぎて、 つい1本 空けちゃう勢いだったけど 金箔が瓶…

お題「今日の出来事」 昨日、3月3日は 桃の節句 でしたね ぽかぽか陽気な一日で、 園児達は お雛様の前や 日差しの溢れる縁側で おやつの『雛あられ』を食べたり お庭で、お母さんの手作りお弁当を食べたり 『楽しいひなまつり』を過ごしたそうです 雛祭りの…

お題「今日のおやつ」 『焼きいも』って、好きですかぁ？ 冬になると、食べたくなる おやつの定番 『焼きいも』 さつま芋の甘い香りに誘われて、つい買いたくなっちゃう 『ほくほく』系より『ねっとり」系 が好き スーパーなどでも ちょっとした焼きいもコー…

今週のお題「うるう年」 きょう、2月29日は『うるう日 』ですね 4年に1回やってくる『特別な1日』 英語では、Leap day(跳躍の日)と言うそうですよ 「うるう日」とは、太陽暦において暦と季節のずれを補正する暦日のことである。漢字では「閏日」と書き、「う…

今週のお題「大切な人へ」 甘〜いチョコが苦手な、彼と彼女のために… 便秘解消・美肌をサポート！ ほろ苦♡オトナな甘さの酒粕入り生チョコトリュフ できましたぁ♪ ヨックモックの エクセレントミルクチョコレート ↑ コレがまだ残っていたので、 乳製品(生ク…

お題「今日のおやつ」 今日は、バレンタインデーですね 『生チョコ』って、好きですかぁ？ 娘たちは、洋酒がたっぷり入った生チョコが 大好きなんですよね♪ (過去pic) ヨックモック エクセレントミルクチョコレート ↑ 非売品なんですが、毎年 知人から頂ける…

今週のお題「元気の秘訣」 さつまいもって、好きですかぁ？ 炭水化物がメインで、 ビタミンC・カリウム・カルシウム 亜鉛などのミネラル類や 食物繊維が豊富なんですよね なかでも、『紅はるか』は普通のさつまいもの 2倍もの食物繊維が含まれているそうで …

節分の次は、立春ですね 春がスタートする日❣️ 立春生菓子 …とちおとめをトッピングしていちご大福を 作ってみましたぁ♪ いちご大福 立春大吉餅 立春に縁起のいいというか 立春に欠かせないお菓子って 知っていましたかぁ？ 立春生菓子 というそうで、 立春…

スコーンって、好きですかぁ？ 朝食やブランチ、おやつにピッタリ❣️ (ル・クルーゼ フラワープレートに盛り付けて) 外はサクッ！中はしっとり！ イギリスの伝統的なスコーン…混ぜて焼くだけ！ と〜っても簡単！ そのままでも、美味しいチーズスコーン焼いて…

お題「今日の出来事」 きょう、1月11日は鏡開きですね 皆さん、お汁粉やぜんざいは食べましたかぁ？ 鏡開き2020 (わかさま陶芸 リンカ小皿に盛り付けて) 年神様 がいらっしゃる期間に飾った鏡餅 『松の内 』後、11日に食べるのが 『鏡開き』 鏡餅 を食べるこ…

お題「今日のおやつ」 キャロットケーキ って、好きですかぁ？ 掘り立て人参を、たくさん頂いたので ジューシーで甘味のある人参 砂糖やオイルは少なめの創作レシピで しっとり美味しいケーキを焼いてみましたぁ♪ すりおろし人参たっぷり♡キャロットケーキ (…

お題「今日のおやつ」 きょう、7日は二十四節気の一つ 大雪(たいせつ)ですね …大雪が降りだす頃という意味だそうで ホント今朝は、今季一番の冷え込みって感じでしたね 皆さん、暖かくしてお過ごし下さいね さて、今日のおやつですが… カラメル林檎パイ (Lec…

お題「今日のおやつ」 開栓したあと 飲み残したワイン 皆さん、どうしていますかぁ？ 家飲みしたワイン 飲みきれなかったワインは… 数日間で飲み切ってしまうのがベストなんですよね 1週間を目安に飲み切る 「ワインは開けた日に飲み切る」と聞いたことがあ…

簡単ひとくちカラメル林檎パイ (iittala ティーマプレートに盛り付けて) サクサク、ふんわりのパイって、 美味しいですよね♪ パイ生地を一から作ろうとすると 材料(バター・強力粉・薄力粉・冷水)を用意して パイシートにするまで 4時間は掛かるんですよね …

我が家から、車で40分程走らせると 日光市 「日光の名水」は全国でも指折りのおいしい水 と言われていて、湯葉や豆腐が美味しいんです 日光市は、日光連山の麓に位置し、山々には濃い緑が広がり、市中を大小の河川・水路が流れ、扇状地としての恵まれた地形…

お題「今日のおやつ」 お煎餅って、好きですかぁ？ …好きなんだけど、お煎餅って、糖質が多いから ちょっと買うのを控えていたんですよね なのに、昨日に限って 『お煎餅が食べたいっ！』って、夫が！ 台風19号の影響で、 コンビニだって計画休業しているの…

今週のお題「○○の秋」 芸術の秋・スポーツの秋・食欲の秋・読書の秋…いろんな『秋』がありますよね皆さんは どんな秋をお過ごしていますかぁ？ 娘に尋ねたら、『間 髪(かん はつ)いれず』 『食欲の秋〜❣️』って あはは〜、さすが 食いしん坊だね！ そんな娘…

お題「今日のおやつ」 アップルパイって、好きですかぁ？ 娘は、シナモンた〜っぷりの 『りんごパイ』が好きなんですよね…私もだけど❣ (Lecreuset ルクルーゼ ラウンドプレート23cm に盛り付けて) リンゴが美味しい季節になってきて すっごく嬉しいわぁ 最近…

お題「今日の出来事」 私『半ごろし〜？みなごろし〜？』 娘『ぅ～ん！み・な・ご・ろ・し～！』 私『なんだぁ！リアクリョン薄くて、つまんな～い！』 娘『お彼岸の度に半ごろし？みなごろし？と、好みを聞かれてもねぇ…♪』 私 『確かに…』 (益子焼 中川守…

お題「ちょっとした贅沢」 シャインマスカットって、好きですかぁ？ 大粒キレイなエメラルド色で 極上の香りと ジューシーな甘さ みんな大好きですよね シャインマスカットの旬は、 8月から9月下旬 毎年、この時期になるとセレブなお友達から 頂くんですが… …

ベイクドチーズケーキって、好きですかぁ？ 材料に『クリームチーズ』を使ったスイーツって 結構ありますよね レアチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ バスクチーズケーキ ティラミス クリームチーズブリュレ チーズ系のスイーツが大…