スコーンって、好きですかぁ？ 朝食やブランチ、おやつにピッタリ❣️ (ル・クルーゼ フラワープレートに盛り付けて) 外はサクッ！中はしっとり！ イギリスの伝統的なスコーン…混ぜて焼くだけ！ と〜っても簡単！ そのままでも、美味しいチーズスコーン焼いて…

メロゴールドって、食べたことありますかぁ？ メロゴールドの特徴 「メロゴールド」はアメリカのカリフォルニア大学において、文旦とグレープフルーツ（マーシュ）を交雑して育成された柑橘です。1958年に交雑が行われ、1986年に発表されました。オロブラン…

この4日間、炭水化物ばかりだったかも… 頭痛・発熱・咳・関節痛…典型的な風邪の症状 4日間、家に引きこもり なんとか回復してきましたぁ 風邪を引いてしまったら、とにかく 『安静・保温・栄養』が 大切なんですよね 食欲がない時は無理に食事を摂らなくても…

お題「愛用しているもの」 こんばんは〜✨ きょう、1月20日は 二十四節気のひとつ『大寒(だいかん) 』ですね 暦の上では 2月3日(節分)までが1年中で最も寒さが厳しい時期 と言われていますよね なのに…今日は、春の陽気って感じでしたぁ 日中は暖かでよかった…

ロイヤルクイーンって、食べたことありますかぁ？ 中まで真っ赤な苺なんです 一粒かじってみると、 甘味と適度な酸味がギュッと凝縮していて、 ホント美味しい苺なんですよ～❣ 今日は、そんな苺『ロイヤルクイーン』で フルーツカッティングを (ナハトマンボ…

お題「これって私だけ？」 『金目鯛の一夜干し』って、好きですかぁ？ 可愛い手のひらサイズの金目鯛が特売だったので 今夜は『金目鯛の一夜干し』に決定！ 『金目鯛』って色鮮やかで、食卓がパッと華やぐ感じが 好きなんですよね❣ 金目鯛の干物 脂がのって…

お題「ちょっとした贅沢」 皆さん、『真鯛のうしお汁』って好きですかぁ？ (アラビア KOKO ココボウルに盛り付けて) 昨日は、生簀のある老舗お料理屋さんで 父の誕生日食事会をしまして… 父が生簀から選んだ真鯛… 追加で『姿造り』にして貰うことに… 活魚料…

お題「今日の出来事」 今夜は満月ですね きょう、2020年1月11日 新年初の満月は…別名 『ウルフムーン』 と呼ばれているそうですよ 寒空に輝く満月を眺めながらパチリ ウルフムーン (2020.1.11 20:08) キレイな満月を眺めていると なんだか、心がほっとします…

お題「今日の出来事」 きょう、1月11日は鏡開きですね 皆さん、お汁粉やぜんざいは食べましたかぁ？ 鏡開き2020 (わかさま陶芸 リンカ小皿に盛り付けて) 年神様 がいらっしゃる期間に飾った鏡餅 『松の内 』後、11日に食べるのが 『鏡開き』 鏡餅 を食べるこ…

お題「今日のおやつ」 皆さん、昨年のクリスマス クリスマスケーキは食べましたかぁ？ 『平日クリスマス』だったせいかは、我が家は クリスマスケーキを作ることもなく スルーしちゃってまして… だからと言う訳ではないと思うけど お仕事先で、頂いちゃいま…

…『松の内』が明けましたね 皆さん、『お正月飾り』は、ちゃんと片付けましたかぁ？ 我が家では毎年、夫が 年神様を迎える準備をするんですよね 『しめ飾り』は、玄関先に 『鏡餅』は、神棚やリビング・キッチンなどに 飾ってくれまして… 片付けは、ほぼ私の…

お題「今日の出来事」 年明けの1月7日、今日は 別名『七日正月 』『七日節句 』とも 呼ばれているそうですよ 皆さんは、もう『七草がゆ』を食べましたかぁ？ 今朝は七草粥を食べられなかったので 晩ご飯に『中華風♡七草がゆ 』を作って 食べましたぁ♪ (スト…

お題「今日の出来事」 一年の健康を願って食べる『三日とろろ』って、 知っていますかぁ？ お正月の3日目に、長寿や健康を祈願して とろろ汁を食べる風習があるんですよね きょう、1月3日は『三日とろろ』と言うことで 『とろろご飯』を食べましたぁ❣️ 皇位…

2020年のスタート❣️ あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いいたします(^-^) 皆さん おせち料理は食べましたかぁ？ 子供の頃、お正月の楽しみと言えば 『おせち料理』と『お年玉』でした 主婦歴33年の私としてはお年玉は、さておき 我が…