カフェ風♡おウチごはん♪

調理時間30分のおウチごはんを目指しています!

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

インドのスパイシー スナック♡サモーサーはいかが?

『サモサ』って、好きですかぁ? 揚げたてのサモサって… かなり美味しいんですよね〜❣️ カリッとした食感とトロッとした具が最高〜 カッコつけて『サモーサー』だなんて…って 娘にダメ出しされそうですが サモサ【samosa】 香辛料を入れて炒めたひき肉や野菜…

『元気100倍、アンパンマン!』豆腐を練りこんだ生地&手作り粒あんde美味しい♪ あんパンはいかが?

アンパンマンって、何歳からハマるんでしょうねぇ? 姪っ子の子が、2歳半なんですが アンパンマン大好き保育園児なんです❣️ その姪っ子の子の為に アンパンマンを焼いてあげまして… ほっぺからガブっと食べてる その時のpicなんですが、スッゴくかわいいの …

シナモンたっぷり…カラメルりんごパイ♡焼けましたぁ♪

お題「今日のおやつ」 アップルパイって、好きですかぁ? 娘は、シナモンた〜っぷりの 『りんごパイ』が好きなんですよね…私もだけど❣ (Lecreuset ルクルーゼ ラウンドプレート23cm に盛り付けて) リンゴが美味しい季節になってきて すっごく嬉しいわぁ 最近…

秋の味覚♪*¨*.¸¸♪ほっこり栗ごはん♪

『秋の味覚』と言えば… 皆さんは、なんですかぁ? 我が家は、断然〜! ♪♫•*¨ 栗¨*.¸¸♪♫• おじいちゃんの山の栗の木 義父母が他界した後は 叔父さんが管理をしてくれていまして… 今年も叔父さんから 美味しい栗が届きましたぁ♪ で、今夜は… 秋の味覚♪♫•*¨*.¸¸…

『半ごろし? みなごろし?』

お題「今日の出来事」 私『半ごろし〜?みなごろし〜?』 娘『ぅ~ん!み・な・ご・ろ・し~!』 私『なんだぁ!リアクリョン薄くて、つまんな~い!』 娘『お彼岸の度に半ごろし?みなごろし?と、好みを聞かれてもねぇ…♪』 私 『確かに…』 (益子焼 中川守…

『辛さ100倍、カレーパンマン!』決め台詞もカッコいい! カラダに優しい豆腐生地の スパイシーカレーパンはいかが♪

カレーパンって、好きですかぁ? 揚げたてカレーパンって、美味しいですよね そのカレーパンが カレーパンマンだったら もう最高じゃないですか〜 (ル・クルーゼ フラワープレート&ラウンドプレートに盛り付けて) 3連休初日のきょう ランチは『手作りカレー…

『カビゴン』のフルーツカッティング❣️ 5分で完成〜!1個の梨が…2匹のカビゴンに!

いねむりポケモン『カビゴン 』って 知っていますかぁ? スマホ向け位置情報ゲームアプリ 『Pokémon GO』 ポケモンGO❣️ を初めてもう丸3年!細々〜と、続けてまして… ポケモン図鑑、なかなかコンプできないけど ポケストップ回して、GOロケット団したっぱ と…

夏野菜の『フリット・ミスト(Fritto Misto)』で晩ごはん♪…とうもろこし、だ〜い大好き♡

今夜は… 『フリット・ミスト(Fritto Misto)』作ってみましたぁ♪ ちょっとオシャレな名前は…イタリア語だから? なんか いい感じ〜♪ イタリアンの定番料理 フリッターは いわゆる 『イタリアの天ぷら』のことなんですよ〜♪ フリットミスト(fritto misto) 魚介…

ミスドの『ハロウィンパーティ』ドーナツ&エスプレッソde おやつタイム❣️

お題「今日のおやつ」 ドーナツって、好きですかぁ? ミスタードーナツ ハロウィン向け 限定ドーナツ 『MISDO HALLOWEEN PARTY』が 発売されましたね♪ (ル・クルーゼ ラウンドプレートに盛り付けて) インスタやLINEで、ちょくちょく目にしていて 気になって…

カフェ風〜♪『ツナ&ゴーヤのドライカレー』…できましたぁ♡

お題「これって私だけ?」 キーマカレーって、好きですかぁ? 野菜の旨味と スパイスの香り う〜ん♪ たまらな〜い! カレーって、だ〜い好き 我が家では、娘も私もお肉が苦手なので ツナ缶を使った、『キーマカレー』を作っているんですが… (iittala イッタ…

胡桃&レーズンのパン『ノア・レザン』…焼けましたぁ♪

お題「今日のおやつ」 胡桃って、好きですかぁ? そのまま食べるのも好きだけど… パンに練り込んだ胡桃が、だ〜い好き それに… 胡桃ってブレインフード♪ ビタミン・ミネラルはもちろん、オメガ3脂肪酸っていう成分が、 脳にとってもいいんですって! 美味し…

大好きだった おばあちゃんの 十七回忌(じゅうななかいき)の法要

今週のお題「理想の老後」 こんばんは〜✨ 昨日は満月でしたね 厚い雲に覆われてなかなか姿を見せてくれず… 雲の薄いところから、お月様が見え隠れ 月うさぎも見えず残念でしたぁ♪ 祖母の十七回忌の法要でした 102歳まで元気で長生きした、 おばあちゃん… そ…

『ヘムルタン』…韓国風海鮮鍋de晩ごはん♪

こんばんは~ きょう、9月13日は中秋の名月ですね …十五夜なのに『お月さま』が見えません ざんね〜ん❣️ 月見酒は、次回に持ち越しかな… 今夜はなんだか、肌寒いし 簡単で、おいしくて、熱々なものがいいなぁ と、スーパーへ買い出しに行ってみたら 生タラ・…

『魚屋さんの生鮨』と『帆立のバジルオイルソテー』deかんたん晩ごはん♪

こんばんは~✨ 今日は、エアコンを入れることもなく カラッとして快適な一日でしたね♪ さてさて、昨日の晩ごはんですが… スーパーの鮮魚コーナーで買った 『魚屋さんの生鮨』 ¥1,080- たまには、ちょっとリッチにね… 厚焼き玉子が添えられた 生握りセットっ…

♡恋空♡リンゴdeリベンジ!ばいきんまん& ♡きおう♡リンゴde 初メロンパンナちゃん❣️

『きおう』という品種のリンゴ 甘酸っぱくて、香りが高い黄色いリンゴなんですが スーパーで、このリンゴを見つけた時に ひらめいちゃったぁ 『あら〜♪ メロンパンナちゃん』にしたらどう?って で、早速 (ル・クルーゼ フラワープレート&ラウンドプレートに…

胡桃&レーズンたっぷり♡パン・オ・セーグル 焼けましたぁ♪

『パン・オ・セーグル』って、 ちょっとオシャレな名前ですよね フランス語なんです ライ麦粉の割合が 生地の10%以上~40%未満のパンのことを 『Pvain de Seigle』 (パン・オ・セーグル)って言うんです 素朴な味わいのライ麦パンも好きなんだけど、 『胡…

焼きたて柳葉魚(ししゃも)&クレソンのサラダde晩ごはん♪

『柳葉魚(ししゃも)』って好きですかぁ? 本ししゃもは、高級過ぎてなかなか買えないから 『樺太ししゃも』なんですが 魚焼きグリルで8分焼くだけ! 簡単にカルシウムも摂れるし、私は好き! 効率よくカルシウムを摂取できる食材 ししゃもは丸ごと食べられる…

ブドウの女王様♡シャインマスカット♡だ〜い好き♪

お題「ちょっとした贅沢」 シャインマスカットって、好きですかぁ? 大粒キレイなエメラルド色で 極上の香りと ジューシーな甘さ みんな大好きですよね シャインマスカットの旬は、 8月から9月下旬 毎年、この時期になるとセレブなお友達から 頂くんですが… …

もりおか冷麺de晩ごはん♪…トッピング具材た〜っぷり♡

今週のお題「夏を振り返る」 『台風13号に向かって吹く風がフェーン現象を起こして、 日本海側を中心に35℃を超える猛暑日を観測しました』 って、ウェザーニュースで… きょう7日は、昨日を上回る 残暑きびし〜い一日でしたね こんな暑い日は、『冷麺』かな❣️…

なつひかり梨deフルーツカッティング!…ポケモンGOの『カビゴン』のつもり

『なつひかり』という品種の梨 知っていますかぁ? 今が旬の『なつひかり』 万人向きの美味しい梨なんだそうで 一口かじってみたら 芳醇な甘さが、口いっぱ〜いに広がって シャリあま~とした独特の食感 あっ、コレ好きっ! って感動した梨 見た目は、とって…

♡恋空♡リンゴdeドキンちゃん&ばいきんまん… フルーツカットしてみましたぁ❣️

今週のお題「わたしの自由研究」 『恋空』という、リンゴ 食べたことありますかぁ? リンゴは品種によって おいしく食べられる期間が違いますよね 夏の暑さも品質の低下を早めてしまうそうで 早生種のりんごは、長期貯蔵には向かないんですって! 今の時期に…

生さんまの塩焼き&鹿沼産ニラたっぷり卵とじde晩ごはん♪

今週のお題「わたしの自由研究」 『さんまの塩焼き』が 美味しい季節になりましたね~ 北海道青森県沖太平洋産 根室直送生さんま 入荷しました! こんなチラシが目に留まり 全国的にも水揚げ量が少なく、 価格が高騰していると言われている『生さんま』 こん…

陶芸教室兼 古民家カフェ『蛍のふくろ』でランチしてきましたぁ♪

隠れ家的なお店って、なんか好きっ♪ ここ数年、古民家カフェって人気ですよね 昨日は、地域のボランティアに参加した後 お仲間に誘われてランチをしてきましたぁ❣️ ********************* 自然を感じながらスローなひとときを♪ 陶芸カ…