カフェ風♡おウチごはん♪

調理時間30分のおウチごはんを目指しています!

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

スポーツの日デートは…アクティブにリーズナブルに♡ゴルフ♡

お題「気分転換」 きょう、7月24日は スポーツの日でしたね 本来なら、『東京オリンピックの開会式』な 筈だったんですよね 3月以来自粛してたゴルフ 来週はゴルフだから 今日もまた、打ちっ放し⛳️にでも 行ってこようかなぁ…と夫 ショートコースの方が アプ…

おウチdeカフェ風『夏野菜のベジカレー』はいかが?

お題「昨日食べたもの」 きのう7月22日は 二十四節気の『大暑(たいしょ)』でしたね 午後から晴れて、蒸し暑い一日でした 大暑は最も暑さの厳しい頃なんですよね 暑い日って、何故かスパイシーなものが食べたくなるんですよね 皆さんは、カレー 自分で作るよ…

土用の丑の日は…なんちゃって 鰻の蒲焼き丼

お題「こだわりレシピ」 きょう、7月21日(火)は 『土用の丑の日』ですね 鰻って、好きですかぁ? 我が家は、娘達も私も鰻が苦手なので 『うな重』も『うな丼』も 食べたことがないんですよね でも、やっぱり 土用の丑の日と言えば 『鰻』でしょ? 鰻は、苦手…

韓国風〜ピリ辛!漬けマグロのサラダ仕立て はいかが?

お題「簡単レシピ」 『マグロ』って、好きですかぁ? 日本人に一番好まれる魚が 「マグロ」なんだそうです いきなりですが… マグロの美味しさランキング! 1位 クロマグロ 言わずと知れたマグロの王様、クロマグロが堂々の美味しさランキング1位です。近大マ…

今夜は…疲労回復効果バッチリ!魚介づくしの晩ご飯

お題「簡単レシピ」 こんばんは〜✨ 今日もはっきりしないお天気でしたね 朝イチで、ジムに行って疲れちゃったぁ で、今夜はまたまた 手抜きご飯になるところだったぁ 単身赴任中の夫が帰宅中の週末 たまには、ちゃんと作らなきゃね! 真蛸の和風カルパッ…

パインボート🍍deハッピーバースデー!

Happy Birthday ! パインボートでお祝い 今日は、長女32歳の誕生日でした ヴィーガンのお婿さんも食べられるケーキを ネットで注文したとの事だったので… フルーツ盛り合わせの デリバリー! フルーツカッティングして ラッピングして 娘夫婦のところへ届け…

今が旬の とうもろこしde 三つ編みコーンちゃん🌽

『とうもろこし』って、好きですかぁ? 私は、だ〜い好き♡ 旬のとうもろこしが味わえるのは、 夏から秋の季節のこの時期だけ! 短い期間だけだから ほぼ、毎日1本は食べちゃってまして… カロリーや糖質が高いのは ちょっと置いておいて、 とうもろこし1本丸…

今夜は…♪♫•*¨居酒屋風メニュー¸♫•*¨*

お酒によく合う定番メニュー! 居酒屋さんの『おつまみ』って 何が好きですかぁ? 私は 軟骨の唐揚げ 鶏軟骨が買えなかったので 鶏胸肉deなんちゃって軟骨のから揚げ風 娘が幼稚園の『じゃがいも掘り』で たくさんのを 持ち帰ってきてくれたので… 新じゃがの…

週末は…真鯛の姿造りと貝柱の炊き込みご飯de晩ご飯

お題「昨日食べたもの」 鯛は、疲労回復効果や 新陳代謝を促進するアミノ酸が豊富で 高たんぱく低脂肪! 優秀な食材なんですよね 単身赴任中の夫が帰宅する週末 私がジムに行っている間に 庭の草刈りをしてくれていたので、感謝の気持ち 『真鯛の姿造り』に…

パッションフルーツ入りトロピカルフルーツゼリー はいかが?

ひんやりプルルん! 夏は、やっぱりゼリーですよね パッションフルーツ入り トロピカルフルーツゼリー はいかが? (iittala カステヘルミプレートに盛り付けて) 南国のトロピカルフルーツ パッションフルーツって、食べたことありますかぁ? 今が、旬 (6月〜…

韓国の混ぜて食べる旨辛な『ビビン麺』で晩ご飯!

本場韓国の冷麺&ビビン麺 皆さんは、どちらが好きですかぁ? 韓国大好き娘は、 あっさりスープが美味しい冷麺も 旨みの甘辛タレで食べる(冷麺)ビビン麺も どっちも大好きなので 今回は 旨辛な『ビビン麺』にしてみましたぁ♪ コチジャンが食欲をそそる ビビ…

手抜きですが…凍りコンニャク入り◆彩りキンピラ はいかが?

ご飯にも酒の肴にもおすすめ 和食の定番、きんぴらごぼう 『きんぴら』って好きですかぁ? いざ、作ろうとすると ごぼうの下ごしらえって、意外と時間が掛かるんですよね ごぼうを洗って ↓ カットして ↓ アク抜きして ↓ 炒めて ↓ 調味して ↓ 盛り付けて 調理…

今年の七夕は…見た目もイケてる!オシャレなサラダ素麺 作ってみました

昨日は、七夕でしたね あいにくの雨だったけど… 七夕に降る雨は、『悲し涙』じゃなくて 雨の日でも織姫と彦星はちゃんと会えて 2人が会えたのを喜んで流す 『嬉し涙』なんだとか なんか、ステキですよね 皆の願いが天に届くといいですね✨ (↑わたしの願い…