もりおか冷麺de晩ごはん♪…トッピング具材た〜っぷり♡
今週のお題「夏を振り返る」
って、ウェザーニュースで…
きょう7日は、昨日を上回る
残暑きびし〜い一日でしたね
こんな暑い日は、『冷麺』かな❣️
この夏、もう一度食べようと思って
買っておいた『もりおか冷麺』
冷蔵庫の上の方で忘れ去られていて…
昨日が賞味期限！
うっかりしちゃいました🙀
夫と娘が居るときに食べて貰おうと
作っちゃったけど
期限切れの冷麺なんて食べさせてちゃって
ゴメンね🙏
許容範囲内って事で許して（笑）
カフェ風♡もりおか冷麺
(Nachtmann ナハトマンボサノバダンシングスター ボサノバに盛り付けて)
もりおかれいめん【盛岡冷麺】
岩手県盛岡市の名物料理で、ゆでて冷やした麺にキムチ・きゅうり・ゆで卵・季節の果物などの具材を盛りつけ、冷たいスープをかけたもの。戦後、朝鮮料理の冷麺をもとに考案された麺料理。朝鮮の冷麺はそば粉につなぎのでんぷんを合わせるが、盛岡冷麺はそば粉は用いず、小麦粉とでんぷんで麺を作るのが特徴。牛肉や鶏がらなどでとったスープを用いる。わんこそば・じゃじゃ麺とともに盛岡三大麺といわれる。
冷麺人気の具材って
◆煮たまご
◆カルビ焼肉
◆白菜キムチ
◆もやし（ゆでもやしorもやしのナムル）
◆きゅうりの千切りorきゅうりの漬物
◆スイカor梨
だそうですが…
我が家の冷麺
トッピングした具材は〜
- ボイルむきエビ🦐
- アボカド🥑
- パプリカ赤
- パプリカ黄
- ツルムラサキ
- クレソン🥗
- プチトマト🍅
- 豆もやし
- グレープフルーツルビー🍊
彩りバッチリ 冷麺
(Nachtmann ナハトマンボサノバダンシングスター ボサノバに盛り付けて)
ちょっと冷麺っぽくないですよね
オリジナル冷麺って事で❣️
冷麺にトッピングしようと買った
ローストビーフ
冷蔵庫のチルド室に入れたままで出し忘れてたぁ…😱
夫が単身赴任先に戻る前に、食べて貰わないと！
娘も私も、お肉が苦手なんですよね
明日のお昼ご飯にでも食べて貰おっ♪
今週のお題「夏を振り返る」
今日は、そんな晩ごはんでした
ではでは、またあしたぁ〜♪
(▰˘◡˘▰)★
