今年の七夕は…見た目もイケてる！オシャレなサラダ素麺 作ってみました

昨日は、七夕🎋でしたね

あいにくの雨だったけど…

七夕に降る雨は、『悲し涙』じゃなくて

雨の日でも織姫と彦星はちゃんと会えて

2人が会えたのを喜んで流す

『嬉し涙』なんだとか

なんか、ステキですよね

皆の願いが天に届くといいですね✨

(↑わたしの願い事)

七夕の日のご飯は…

七夕の行事食『そうめん』にしてみました

(iittala カステヘルミプレートに盛り付けて)

彩り鮮やか♡カップdeサラダ素麺♪

レシピ

材料 （カップ10個分）

三輪素麺…2束(100g)

■ 具材

有頭エビ…4〜5尾

胡瓜…1本

プチトマト…10個

アボカド…1個

とうもろこし…1/2本

■ 麺つゆジュレ

麺つゆストレート…100g

粉末ゼラチン…2g

熱湯(ゼラチン用)…20cc

作り方

1

材料を準備する。

器に熱湯とゼラチンを入れ溶かし、

麺つゆを加え良く混ぜ冷蔵庫で冷やして固める。

固まったらフォークで砕く。

2

とうもろこしは、600Wのレンジで5分間加熱し、

半月切りにする。

3

素麺は、表示時間通りに茹でる。

素早くザルに上げ、ベタベタやぬるぬるが落ちるまで洗う。

10等分に分けておく。

胡瓜は、3mm厚さでカットし星型でくり抜く。

残りは、ピーラーでスライスする。

アボカドは適当な大きさにカットする。

4

デザートカップ等に、スライス胡瓜→素麺→麺つゆジュレ→とうもろこし→アボカド→プチトマト→有頭エビ→星型胡瓜の順でトッピングする。

6

大皿に盛り付けて出来上がり〜♪

（ナハトマンボサノバプレートに盛り付けて）

見た目もイケてる！…オシャレな

彩り鮮やかサラダ素麺

七夕の日だけでなく

ちょっとしたイベントの時にもピッタリな

サラダ素麺で〜す

皆さんも、良かったら作ってみてくださいな♪

そうめんを食べて…

• 無病息災を願う
• 芸事の上達を願う
• 食欲が減退する夏場に、栄養のある小麦を食べる
• 彦星と織姫の再会にあやかり恋の成就を願う

 

毎年、七夕には『そうめん』を食べたいですね♪

久しぶり過ぎるブログ更新です

明日もアップできるといいなぁ…

ではでは、またあした〜♪

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