お題「昨日食べたもの」 晩春(4~6月)が旬と言われている 天然物の『山うど』 皆さん、好きですかぁ? 山うど 日当たりのよい場所や、半日陰の傾斜地などに自生し、芽の先が緑がかったものが「山うど」と呼ばれる品種です。山うどは3~5月という短い期間で…
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